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Stachelbeere

SAFT UND JUICE

Stachelbeeren gibt es leider nicht viele auf Bornholm. Anstelle aus China oder Neuseeland zu importieren, bekommen wir unsere grünen Beeren von der dänischen Insel Fyn. Die Beeren reifen länger als sonst und bekommen daher einen natürlich höheren Fruchtzuckergehalt. Dies resultiert in Stachelbeeren mit leichter Bitterkeit und schöner Süße.